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17 de Janeiro de 2008 - 11h42 -
Última modificação
em 17 de Janeiro de 2008 - 12h29
Brasil pode ser um dos maiores produtores de pescado no mundo, afirma ministro
Renata Pompeu
Repórter da Agência Brasil
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Marcello Casal Jr./Abr
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Brasília - O ministro de Aqüicultura e Pesca, Altemir Gregolin, dá entrevista a emissoras parceiras da Radiobrás, no estúdio da Rádio Nacional
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Brasília - Em 20 anos o Brasil
pode chegar a produzir 20 milhões de toneladas de pescado ao
ano. A estimativa foi feita hoje (17) pelo ministro da Secretaria
Especial de Aqüicultura e Pesca, Altemir Gregolin, em entrevista
a rádios parceiras da Radiobrás, no estúdio da Rádio Nacional.
Atualmente o país
produz apenas 1 milhão de tonelada por ano, número
considerado baixo pelo ministro. O aumento substancial da produção,
nas próximas duas décadas, seria resultado das
políticas públicas consolidadas para o setor, que
começaram a ser desenvolvidas em 2003.
Para Gregolin, as
razões para o baixo consumo de peixe no Brasil são
muitas, mas destacam-se o aspecto cultural (em muitas regiões
simplesmente não se consome pescado) e a questão econômica (o preço
médio do pescado é superior ao das outras carnes). Entretanto, o principal motivo
apontado pelo ministro é o desinteresse político dos
últimos 40 anos.
“Os governos no
Brasil nunca trataram a questão da produção do
pescado como uma grande prioridade. Portanto, não criaram
também as condições de estruturar a cadeia
produtiva de forma que nós pudéssemos ter uma oferta
grande com regularidade, qualidade e preço. Isso,
evidentemente, comprometeu a ampliação do consumo e a
criação do hábito alimentar em todo o Brasil”,
afirmou.
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