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Brasília - Neste ano, a tradicional Semana do
Peixe vai coincidir com a celebração da Semana
Santa. A iniciativa tem como objetivo aumentar o
consumo de pescado em todo o país. Promovida pela Secretaria
Especial de Aqüicultura e Pesca, a Semana do Peixe é uma parceria entre
governo federal, a Associação Brasileira de
Supermercados (Abras) e pescadores.
Em entrevista a rádios parceiras da Radiobrás, no estúdio da Rádio Nacional, o ministro Altemir Gregolin, afirmou
que a secretaria busca a popularização do consumo de
peixe, como o que aconteceu com o frango no início da década
de 90. Durante a Semana do Peixe, o pescado pode ser encontrado com
descontos médios de 20% a 30%.
“Nós queremos
garantir a ampliação da produção, da
oferta, da qualidade, a redução do preço final
para que possamos ampliar o consumo médio do brasileiro.
Até porque [a carne de peixe] é uma proteína nobre, saudável,
uma carne rica em sais minerais e ômega 3, uma carne
extremamente recomendada para a saúde”, explicou Gregolin.
Dados da Secretaria
Especial de Aqüicultura e Pesca mostram que em 2007 as redes de supermercados ampliaram em mais de
20% a comercialização de pescado no país.
Atualmente o consumo médio do brasileiro é de oito quilos
por habitante ao ano. A média mundial é exatamente o dobro disso.
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